每逢佳节胖三斤,春节饮食攻略请收下

每逢佳节胖三斤,春节饮食攻略请收下

热门话题 | 发布日期:2019-02-01 15:44:44

网络有云:“每逢佳节胖三斤”,仔细一看三公斤!根据过往惨烈的经验,春节假期不到一周时间,胖的还不止三公斤呢!要是股市赶上这种上涨速度,大概就全民盆满钵满了。讲真,有时候,真不是我们减不了肥,而是敌人太强大!  


这是你的春节生活写照吗? 

 行李还没放下,妈妈的味道已经飘满屋,爸爸的手艺刚端上桌,拿筷子的功夫都顾不上,赶紧大吃一餐 

 回家七天,约了不下5场同学聚会,火锅,夜宵,小吃,轰趴,烧烤轮番上阵 

 感情深,一口闷,话不多说,都在酒里 

 沙发,瓜子加电视简直是春节假期标配,磕的瓜子壳堆个小山也是蛮有成就感呢 

 嗨歌到凌晨,怎能不睡个懒觉,家里的被窝最温暖 

 …… 

吃吃喝喝就是过年的主旋律,每餐吃撑可是逃不掉的。你要真的扛着“控制体重”的大旗,坚持只陪不吃,那可就会被一句“大过年的,别扫兴”给怼了哦。不吃也不行,那到底怎么办呢?


既然不能不吃,那不如挑着吃。 

1. 食物进食顺序有讲究 想要很好地把控一餐中的热量控制,一个有讲究的进食的次序很重要。吃饭之前先喝上一小碗热汤或者一杯茶饮,有助于减少饥饿感,控制食欲。但是要留意一些浓汤或老火靓汤含有不少的油脂,也应该是浅尝则止,一小碗足矣。紧接着的是蔬菜,蔬菜有较强的饱腹感,白灼,清蒸,或者炒的较为清淡的蔬菜热量较低,而且蔬菜需要较多的咀嚼,一小碟蔬菜慢慢吃,可以消磨上挺长一段宴席时间。其次到了谷薯类的主食,最后才到海鲜和肉类。最后这三步是最主要热量来源,分别提供了碳水化合物,蛋白质和脂肪这三大能量物质。有了前奏的垫肚子,你的胃也没有多少空间可以大量摄入满满的热量了。所以,谨记进食的顺序是:汤(茶饮)、蔬菜、主食、海鲜、肉等。 

2. 抓住一切机会吃蔬菜 蔬菜可以增加饱腹感,还含有丰富的水溶性维生素,此外富含的膳食纤维到了肠胃中,还可以包裹脂肪,减少脂肪吸收,还能预防因为大鱼大肉所带来的便秘问题。所以每次动筷子一定要先对蔬菜下手。但是春节大餐中往往缺少蔬菜类,一定要抓住一切机会多吃蔬菜,如果不巧没有整盘的蔬菜可以满足的话,不妨多吃盘饰中的青菜或水果。 但是需要注意,有些食物在日常生活中常常被当作蔬菜食用,但其实含有较高的碳水化合物,可以说是“假蔬菜,真主食”。如土豆,酸辣土豆丝应该算是中国家常菜的代表之一。莲藕,炒藕片,莲藕煲都是伪装成蔬菜的主食。如果餐桌上出现此类食物,那应该自动减少其他主食的份量。  

3. “喝一杯”也有招 春节觥筹之间,无法避免要喝上一杯;若要喝酒助兴的话,就多加一些冰块,以降低酒精的摄取量。成功避开酒精的小伙伴们,则要避免含糖的饮料,这些都是额外的热量。矿泉水,茶水,清新的花茶或者养生茶都是不错的选择,但要注意茶水中避免加入冰糖,红糖或陈皮,酸梅等含糖含钠的食材。 拒绝”每逢佳节胖三斤“,趁现在赶紧收下这份春节饮食攻略,笑迎这“团团圆圆”的金猪贺岁吧,祝大家“猪“事大吉,新的一年”猪“光宝气。