这几种食物是养肝 “猛料”

这几种食物是养肝 “猛料”

热门话题 | 发布日期:2019-05-20 11:32:21

正所谓 “心肝宝贝”,你的心和肝可都是宝贝哦。中医认为,“心为君主之官,肝为将军之官”,肝脏作为一名大将,对我们的健康非常重要。中医有言,“肝是百病之源”,肝养的好,气血充旺,肝不好,人就容易生病。因为肝脏在我们体内负责着关键的消化,代谢以及解毒的功能。肝脏分泌的胆汁影响了消化的功能;糖类,蛋白质,脂肪以及维生素等需要去到肝脏代谢;重金属,药物,甚至连细菌都可去到肝脏内被解毒并排出。 

可是,功能强大的“肝”却不太好养。喝酒会伤肝,熬夜会伤肝,油腻会伤肝,压力大会伤肝,就连心情低落也会伤肝!可以说,生活对肝脏的考验太多,以至于酒精肝,脂肪肝,肝硬化,肝癌频频发生在身边。  

今天小编为大家整理了几种养肝“猛料“,大家可以多留意补充,养好你的小心”肝“。  


1. 枸杞 

枸杞属于“药食同源“的经典中药材,中医认为枸杞子可以养肝滋肾润肺。现代研究发现枸杞中含有的枸杞多糖是一种水溶性多糖,具有促进免疫、抗衰老、清除自由基、抗疲劳、保肝护肝等作用。同时枸杞中含有类胡萝卜素,同样具有抗氧化作用,可以起到保护肝脏免遭自由基损伤的作用。所以,不妨在你的保温杯里放一把枸杞吧 


 2. 蓝莓

蓝莓中含有丰富的花青素和原花青素,能够起到很好的护肝养肝的作用。研究发现蓝莓可以起到解酒护肝的作用,原因是蓝莓可以调控酒精在体内代谢过程中的关键酶,加速酒精在体内的代谢过程。同时具有很强的抗氧化能力,能够提高肝组织的抗氧化能力,消除氧自由基,减少脂质过氧化。 


 3. 西兰花

西兰花属于高纤维蔬菜,含有丰富的维生素和胡萝卜素,除此之外,西兰花中还含有一种特别的营养素,萝卜硫苷,有助于提高机体对自由基的清楚能力,从而减少自由基对肝脏的损伤,同时,还有助于增强肝脏的解毒能力。 


 4. 绿茶

绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右.茶多酚具有很强的抗氧化活性,研究发现茶多酚有阻断脂质过氧化反应,减少自由基的损伤。这对于每天繁忙帮我们处理脂肪代谢的肝脏来说也是很重要的外援支持。 当然,除了通过这些猛料来养肝之后,肝脏的健康还是非常需要健康的生活方式来维护的,戒酒,保证规律的作息,充足睡眠,适度调解压力,保持愉快的心情均是来自你的肝脏最真诚的诉求哦。答应我,为了你的小心肝,请对自己好一点